Bánh mì lúa mạch đen với nho khô và các loại hạt

Bánh mì lúa mạch đen với nho khô và các loại hạt

Dark-rye bread with nut and raisin

Theo nghiên cứu, bánh mì lúa mạch đen có xuất xứ từ Đức và được chế biến hoàn toàn từ bột lúa mạch đen kết hợp chung với trứng, sữa và đường mạch nha. Sự góp mặt của loại bột này đã tạo nên một màu sắc rất hấp dẫn và độc đáo cho bánh. Nhìn chung bánh mì đen ít ngọt và ít béo hơn, bột xốp hơn, vị ngọt hậu lưu lại lâu hơn các loại bánh làm bằng bột mì trắng.

Bánh mì lúa mạch đen rất tốt cho hệ thần kinh, có thể làm giảm cảm giác mệt mỏi, khởi động lại trí não giúp tinh thần sảng khoái, mang lại giấc ngủ ngon và sâu hơn. Đặc biệt trong lúa mạch đen có hàm lượng cao chất chống ung thư. Hàm lượng tinh bột thấp trong bánh còn giúp bạn kiểm soát cân nặng, phù hợp cho những ai đang tập gym. Ngoài ra, người bệnh tiểu đường còn được khuyến cáo sử dụng bánh mì đen để thay thế cho các loại tinh bột khác.

Từ lâu, các nước trên thế giới đặc biệt là các nước khu vực Châu Âu thường kết hợp bánh mì lúa mạch đen với nho khô và các loại hạt (Dark-rye bread with nut and raisin) nhằm làm cho hương vị bánh thêm phong phú và đa dạng. Vị ngọt của nho khô, vị béo thơm của các loại hạt và cảm giác giòn khi nhai là sự kết hợp hoàn hảo với những lát bánh mì đen bổ dưỡng.

Bánh mì lúa mạch đen với nho khô và các loại hạt (Dark-rye bread with nut and raisin) là món ăn không thể bỏ qua đối với những người đang tìm kiếm chế độ ăn lành mạnh hoặc những người đang ăn kiêng.

Lưu Ý: Nếu các bạn muốn đặt hàng online, hãy đến với gian hàng của chúng tôi trên Now: CLICK HERE